和女友共同嗜好就是食,食之餘拍下不少照片,一時興起寫Blog。不評裝修服務,只評味道,味分九品都是好味 -- 極品、一流、好味、不俗、幾好、不錯、普通、一般、尚可。沒有評分的是沒有吃(肚子裝不下,影左相順手post)或是不入流(唔好食就無謂評)。味道純粹個人感受,不喜勿插,謝謝!

此Blog以落肚日期紀錄,但我亦會補回以往食過又影左相的美食,敬希垂注。謝謝!

源記甜品專家

小時候爸爸偶然會帶我來這食糖水。老實說小時候到過那些食肆,到現在我仍記得的大概只有這裡和已結業的紅屋餐廳。我記得我次次都係要桑寄生蛋茶,今日帶女友來都沒有例外。

值得一提的是:香港過百年既老店不多,這可是其中之一。

桑寄生蛋茶 -- 糖水依舊清甜,雞蛋依舊入味,可以咁多年都保持水準,真是難能可貴。我覺得可稱之為極品
古法雞蛋糕 -- 和現今的蛋糕相比,多了一份清香,少了一份鬆軟,的而且確是又乾又實。只算不錯,但試問還有那裡可吃到這古舊的味道呢?

如果想看呢間鋪其他食評,可看看這篇這篇這篇

地址 : 西環正街32號地下 
電話 : 2548 8687



查看大图

Read more
 

愚之食評 Design by Insight © 2009